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『日露首脳会談晩餐会採用蔵』

「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋」という想いを込め、被災後の「原点」、「一歩」、そして「醇道一途」シリーズ。

爽やかな果実香が漂い、旨み・甘みが見事に調和し口当たりも爽やかで、全体的に上品に仕上がった味わいです。

 「東洋美人」は、「稲をくぐり抜けた水」でありたいと常々思っています。地元の米、水、人、時間が詰まった最高のシンフォニーを存分にご堪能下さい。

『自然と人との調和を目指し、豊かな生活文化を創造する。』

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰めしました。搾りたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいです。

『自然と人との調和を目指し、豊かな生活文化を創造する。』

【黒龍　垂れ口　うすにごり　純米吟醸】槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰めしました。搾りたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいです。

【九頭龍　垂れ口　うすにごり　本醸造】冷えきった酒蔵の槽⼝からこんこんと流れるうすにごり新酒を⽣のまま瓶詰いたしました。⽢⼝の新鮮な味わいが特⻑です。

『最高の品質のお酒を造ることが、我々の目標です。』

伊勢志摩サミット晩餐会採用蔵

鈴鹿サーキットで有名な三重県鈴鹿市の酒蔵、「作」は乾杯酒として「伊勢志摩サミット」に採用されて以来、最も入手困難な一つとして話題になっており、華やかで若々しい香りと味わい、作らしいバランスの整ったお酒に仕上がっています。

『最高の品質のお酒を造ることが、我々の目標です。』

伊勢志摩サミット晩餐会採用蔵

鈴鹿サーキットで有名な三重県鈴鹿市の酒蔵、「作」は乾杯酒として「伊勢志摩サミット」に採用されて以来、最も入手困難な一つとして話題になっております。

三重県産の酒米「神の穂」を使用した数量限定品です。
柔らかい旨味を感じる豊かな味わいに仕上がっています。

『ご縁で生まれた日本酒』

※次回入荷は、令和３年１２月予定です。

自然豊かな阿蘇で「日本一使い手から欲しがられる米」を追求し育てている酒米生産者の内田農場　内田智也氏、「旨い！」の先にある幸せをお届けすることを目指しお酒に情熱を注いでいる醸造所　杜の蔵（福岡県久留米市）、「地元の米で醸した旨い酒を造りたい」と想う酒販店、それぞれの想いと御縁をきっかけに、熊本県限定販売の日本酒「うち田」は誕生しました。

華やかな香りが漂う中に、柔らかい旨味と爽やかな酸味が見事に調和し、のど越しのキレも抜群です。

『究極の酒造りを目指して』

米の甘みがふわりと広がり コクのある酸味とのバランスが絶妙で、後味のキレは抜群です。

新酒ランキングで常に上位に位置する人気商品です。

『センスと情熱が伝わる銘酒』

福岡市糸島産の酒米「山田錦」を低温発酵で丁寧に造り上げました。

ほのかな香りの中に新鮮な生純米の爽やかな切れ味、すっきりとした飲み口の純米吟醸酒です。

『心が安らぎ、温かくなる、そんな焼酎造りを』

麹米に佐賀県産酒米「西海」と芋は南薩摩産の「浜小町」を使用、フルーティーな甘い味と香りが特徴で、カクテルの様な甘い香りがして女性にも飲みやすい焼酎です。

『思いは一つ　うまい焼酎を造ること』

完全ドメーヌ化（全原料自社栽培）、旨みの凝縮感と口当たりのキレが良く、芋の芳醇な味わいが楽しめる、この時期にしか味わえない逸品です。

「現代の名工」という輝かしい賞に選ばれた、「麹の魔術師」吉行 正巳氏の技術を受け継いだ蔵人、その芋焼酎の世界を味わって下さい。