『永続可能な有機農業と焼酎造り』

球磨産の有機オーガニック米を使用した米焼酎です。

熊本酵母を使用した華やかな吟醸香と、まろやかでほのかにお米の甘み感じるやさしい味わいが料理を引き立てます。白ワインのように「牡蠣」や「魚料理」、もちろん「鍋料理」にも合います。有機農法米を原料に焼酎を造っています。ほのかな吟醸香、しっかりとした旨味を感じながらも爽やかな口当たりで、ロック、水割り、お湯割りと　様々な飲み方を楽しめます。